Siempre hemos oído hablar de los mejores restaurantes del mundo, pero los Premios Chowtzer -que se entregan cada año-, premian a los mejores platos de comida rápida, en este caso nueve restaurantes que se alejan bastante de la idea de pizzas y hamburguesas.
El ganador este año ha sido el ceviche de Chez Wong, en Lima (Perú). No ha dejado de estar de moda la comida peruana en estos últimos años, así que no es de extrañar que un plato de ceviche haya sido el elegido. El restaurante de Chez Wong es solo una habitación, sin carta ni letrero en la puerta, pero con los ingredientes de primerísima calidad (con el pescado del día).
Al resto de los premiados los podemos encontrar en Vancouver, Nueva York, París, Bangkok, Seattle, Singapur, Hong Kong y Londres.